دجاج كيجي غزال بحال كنتاكي

هدي واحد الطريقة
ديال الدجاج في الفرن جربتها من عند رشيدة المهاوش جات فنة وكنديرها بزاف


كيف العادة غندير المقادير والطريقة
في نفس الوقت

دجاجة من وزن كيلو ونصف
نزولو ليها الجلدة ونقطعوها الى عدة قطع

في اناء نخلطو ملعقة كبيرة ديال موطارد شوية الملح
الابزار ودانون طبيعي وبيضة نطربو الكل ونرقدو فيه الدجاج على الاقل ساعتين انا
كنبيتو في الثلاجة

هاهو بعد ليلة
كاملة


منبعد
ندوزو كل قطعة في الشابلير مزيان


في مول
ديال الفران نفرغو لبقى ديال الصلصة

نستفو قطع
الدجاج ثم نضع طريفات من الزبدة من الفوق هدا اختياري انا مكنديرهمش نحلوه الفران
حتى يتحمر

هاهو مني تحمر بالصحة والراحة

بسمة أمل كتب:

يعطيك الصحة وطولت العمر تسلمي لي حببتي فعلا هذه الوصفة رائعة أنا كنعملها
دائما وكتكون ألذ كثر إلى عملتي الزبدة ديال العبارـ لكي كل الود