منتديات الأسرة المغربية و العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوح للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبكم لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :ranito@hotmail.fr
منتديات الأسرة المغربية و العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوح للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبكم لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :ranito@hotmail.fr
منتديات الأسرة المغربية و العربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الأسرة المغربية و العربية

منتديات الأسرة المغربية و العربية عالمكم الصغير الذي تجدون فيه كل مايلزمكم فمرحبا بكم في عالمكم وهذا عنوانه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 غريبة بالتمر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمسمة
عضو ماسي
عضو ماسي
سمسمة


الجنسية : مغربية
المدينة : مراكش
عدد المساهمات : 558
تاريخ التسجيل : 27/01/2011
المزاج المزاج : متقلب
البلد : : مغربة
الجنس : غريبة بالتمر I_icon12
الأوسمة : العضو المميز
الدعاء : : غريبة بالتمر 7114c0f548

غريبة بالتمر Empty
مُساهمةموضوع: غريبة بالتمر   غريبة بالتمر Icon_minitimeالإثنين 28 مارس 2011 - 9:05

مقادير العجينة
25غ مركرين كاس العنبة سكر كلاصي كاس ونصف ماء الزهر 500غ دقيقة والشوية الملح نعجنوا لعجبنةونخليوها ترتاح .مقادير الحشوة 500غ تمر مبخر ومطحون 3 لمعالق زنجلان محمر 100غ لوز مسلوق ومحمر في الزيت ومطحون غير شوية. شوية المسكة معلقة صغيرة قرفة معلقة كبيرة زبدة نخلطوا هذه المقادير كلها ونعملو ا منها كويرات صغيرة .وناخدوا شوية من العجينة نبسطوها باليد ونحطوا وسطها العقدة ونجمعوها مزيان ونحطوها في الطاوة ونضغطوا عليها بالمرشم دائرى ونضعوا عقيقة فضية في الوسط راه نسيت ما قلتها في المقادير وتدخل للفران غير شوية حيت تيكون شكلها ابيض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
غريبة بالتمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بليغة بالتمر
» المقروط بالتمر بالصور
» 1 31 /01 /Jan /2011 13:17 ذهان للخبز بالتمر 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأسرة المغربية و العربية :: منتديات المطبخ والبيت والديكور :: منتدى الحلويات التقليدية والعصرية :: ركن خاص بحلويات الأخت سمسمة-
انتقل الى: