طريقة تحضيركريم شانتي بالبيت ...سهلة للغاية

مقادير اعداد كريم الشانتي في المنزل

250 غرام من زبدة (vital او la prairie).

250 غرام من السكر الصقيل(كلاصي).

1 كأس زيت ( كأس ديال العنبة).

2 اكياس سكر فاني.

الطريقة: نخلط اولا الزبدة بالخلاط الكهربائي (batteure) (يجب ان تكون لينة لكي يسهل خلطها )

وفي الوقت الذي نخلط الزبدة نضيف السكر الصقيل تدريجيا و كذلك الفاني و الزيت حتىيتجانس الخليط و يصبح كريمة متماسكة.

يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة اطول (شهر على الاقل) و يمكن ايضا اعطائه اي لون نريد