الشكلاط رائع جربوه و لن تندموا

اليوم جبت لكم الشكلاط الرائع أنا جربته بنفسي و أكثر من مرة جربوه و لن تندموا


ممكن أن يأكل لوحده كما يمكن ان تدهني به و تزيني به كل انواع الكيك و الأيس كريم فهو مجرب 100/100


المقادير





كأس سنيدة


كأس زيت


كأس حليب


كأس ماء فيه ملعقتان حليب بدرة (نيدو)


باكية كوبيل (بودرة الشكلاط)


ملعقتان من الكاكاو الغير المحلى يعني مافيه سكر


50غ قطع الشكلاط


250غ من الزبدة


بيضة واحدة


الطريقة


الطريقة جد سهلة حيث نضع الزبدة و قطع الشكلاط فوق النار حتى الذوبان ثم نزيله و نظيف اليه باقي المقادير نحرك


ثم نظعة في الخلاط الكهربائي


ثم نضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات


كلما بقية في ثلاجة كلما عقد و تخثر اكثر


رائع جربوه و لن تندموا

شكرا اختي