منتديات الأسرة المغربية و العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوح للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبكم لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :ranito@hotmail.fr
منتديات الأسرة المغربية و العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوح للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبكم لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :ranito@hotmail.fr
منتديات الأسرة المغربية و العربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الأسرة المغربية و العربية

منتديات الأسرة المغربية و العربية عالمكم الصغير الذي تجدون فيه كل مايلزمكم فمرحبا بكم في عالمكم وهذا عنوانه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 جديد الحلويات المغربية: حلوة العين

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مخلصة الاسلام
مشرفة منتدى أسرار الأسرة االمغربية و العربية
مشرفة منتدى  أسرار الأسرة االمغربية و العربية
مخلصة الاسلام


الجنسية : مغربية
المدينة : افران
عدد المساهمات : 1952
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
العمر : 35
المزاج المزاج : جيد و الحمد لله
البلد : : مغربة
الجنس : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين I_icon12
الأوسمة : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين C59ffbf52c
الدعاء : : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Iuca_110

جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Empty
مُساهمةموضوع: جديد الحلويات المغربية: حلوة العين   جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Icon_minitimeالسبت 28 يوليو 2012 - 6:59

مقادير عجينة حلوة العين
250غ طحين
ملعقة زبدة
القليل من الملح
القليل من المسكة الحرة و يمكن تعويضها بالفاني لمن يحب نكهة الفاني
و ماء الزهر لجمع العجين

مقادير حشوة حلوة العين
250غ من اللوز مصلوق و مطحون (مثل اللوز الذي نستعمله في كعب الغزال)
150غ سكر الصقيل
أصفر بيضة

لتزيين حلوة العين: نحتاج للوز


طريقة تحضير حلوة العين
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع



نبسط العجين و نضع فوقها اللوز مثل كعب الغزال و تقطع

جديد الحلويات المغربية: حلوة العين %D8%B1%D9%82%D9%851

جديد الحلويات المغربية: حلوة العين %D8%B1%D9%82%D9%852







نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى و نضع فوقها لوزة كما في الصورة
جديد الحلويات المغربية: حلوة العين %D8%B1%D9%82%D9%853


ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة

جديد الحلويات المغربية: حلوة العين %D8%B1%D9%82%D9%855



ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج


وهذا هو شكلها النهائي


جديد الحلويات المغربية: حلوة العين %D8%B1%D9%82%D9%856

جديد الحلويات المغربية: حلوة العين %D8%B1%D9%82%D9%857


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
leila ahlam
عضو مجتهد
عضو مجتهد



الجنسية : مغربية
المدينة : RABAT
عدد المساهمات : 77
تاريخ التسجيل : 20/01/2012
العمر : 30
البلد : : مغربة
الجنس : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين I_icon12
الدعاء : : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين 58

جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Empty
مُساهمةموضوع: رد: جديد الحلويات المغربية: حلوة العين   جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Icon_minitimeالسبت 28 يوليو 2012 - 7:12

merci hbiba
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مخلصة الاسلام
مشرفة منتدى أسرار الأسرة االمغربية و العربية
مشرفة منتدى  أسرار الأسرة االمغربية و العربية
مخلصة الاسلام


الجنسية : مغربية
المدينة : افران
عدد المساهمات : 1952
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
العمر : 35
المزاج المزاج : جيد و الحمد لله
البلد : : مغربة
الجنس : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين I_icon12
الأوسمة : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين C59ffbf52c
الدعاء : : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Iuca_110

جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Empty
مُساهمةموضوع: رد: جديد الحلويات المغربية: حلوة العين   جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Icon_minitimeالسبت 28 يوليو 2012 - 7:15

baraka laho fik kheti
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zouzou012034
عضو لامع
عضو لامع



الجنسية : مغربية
عدد المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 02/09/2011
المزاج المزاج : ممتاز
البلد : : مغربة
الجنس : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين I_icon_gender_female
الدعاء : : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين La20al10

جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Empty
مُساهمةموضوع: رد: جديد الحلويات المغربية: حلوة العين   جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Icon_minitimeالسبت 28 يوليو 2012 - 9:00

chokran azine halwa zwina bezaf
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مخلصة الاسلام
مشرفة منتدى أسرار الأسرة االمغربية و العربية
مشرفة منتدى  أسرار الأسرة االمغربية و العربية
مخلصة الاسلام


الجنسية : مغربية
المدينة : افران
عدد المساهمات : 1952
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
العمر : 35
المزاج المزاج : جيد و الحمد لله
البلد : : مغربة
الجنس : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين I_icon12
الأوسمة : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين C59ffbf52c
الدعاء : : جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Iuca_110

جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Empty
مُساهمةموضوع: رد: جديد الحلويات المغربية: حلوة العين   جديد الحلويات المغربية: حلوة العين Icon_minitimeالسبت 28 يوليو 2012 - 11:09

merci bcp zehour netmena tjerbiha:lol!:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جديد الحلويات المغربية: حلوة العين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بعض الحلويات المغربية التقليدية متجدد
» حلوة الفرماج و اللوز + حلوة الشكلاط واللوز بالصور
» من الذ الحلويات الجزائرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأسرة المغربية و العربية :: منتديات المطبخ والبيت والديكور :: منتدى الحلويات التقليدية والعصرية-
انتقل الى: