منتديات الأسرة المغربية و العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوح للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبكم لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :ranito@hotmail.fr
منتديات الأسرة المغربية و العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوح للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبكم لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :ranito@hotmail.fr
منتديات الأسرة المغربية و العربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الأسرة المغربية و العربية

منتديات الأسرة المغربية و العربية عالمكم الصغير الذي تجدون فيه كل مايلزمكم فمرحبا بكم في عالمكم وهذا عنوانه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مسمن عامر في الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مخلصة الاسلام
مشرفة منتدى أسرار الأسرة االمغربية و العربية
مشرفة منتدى  أسرار الأسرة االمغربية و العربية
مخلصة الاسلام


الجنسية : مغربية
المدينة : افران
عدد المساهمات : 1952
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
العمر : 35
المزاج المزاج : جيد و الحمد لله
البلد : : مغربة
الجنس : مسمن عامر في الفرن I_icon12
الأوسمة : مسمن عامر في الفرن C59ffbf52c
الدعاء : : مسمن عامر في الفرن Iuca_110

مسمن عامر في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: مسمن عامر في الفرن   مسمن عامر في الفرن Icon_minitimeالسبت 31 مارس 2012 - 11:09

طريقة الاستعمال
الحشو
اول حاجة نوجد الحشو هو الاول باش يبرد
نحتاج البصل 4 بصلات مشلطين رقيق والمعدنوس والقزبور وملح بزار سكنجبير و خرقوم
الزيت و صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة نديروهم فوق نر يطيبو مزيان نطفي عليهم نخليهم يبردو
العجين
العجين نحتاج رابعة دقيق الفرص و رابعة دقيق القمح وملح شوية خميرة العجين غير شوية
صافي نعجنوها ونضعها في بلاستيكة ونتركها نصف ساعة فقط
من بعد ناخد العجينة نقسمها على 4 كريصات ونغطيهم بالبلاستيكة
هده العجينة تخرج لكم 2 مسمنات في الفرن يعني 2 طوات ناخدو طوات ندهنهم بالزيت وزبدة
ناخد العجينة الاولى نسرحها فوق طابلة لان عجينة كبيرة شوية

https://2img.net/r/ihimizer/img846/5716/39316521.jpg


ونعمل فيها الحشو حتى هو نقسموه على 4 وكل عجينة نعمروها بالحشو الي يكفيها
نضع الحشو في وسط فقط مثل الي في صور ونطويها بحال المسمن
https://2img.net/r/ihimizer/img840/4958/41661811.jpg


ناخد عجينة 2 نسرحها وندهنوها بالزيت زبدة نضع الحشو

https://2img.net/r/ihimizer/img703/9779/333ux.jpg


ونضع فوق الحشو المسمنة الاولى الي عمرنا عاد نطويو المسمنة بحال المسمن وفي وسطها نضع لمسمنة رقم 1 اتمنى تفهموني

https://2img.net/r/ihimizer/img221/1205/68173327k.jpg

https://2img.net/r/ihimizer/img36/6706/30168906.jpg

https://2img.net/r/ihimizer/img155/1402/62937921.jpg

https://2img.net/r/ihimizer/img853/5378/83583226.jpg





اوا نخليوهم يرتاحو فوق طاوى ونمشي نسرح الاخرين كما عملنا الاولين ونحطهم في طوى يرتاحو ونسرحوهم وندخلهم الفرن شعلي

https://2img.net/r/ihimizer/img197/6505/17550474.jpg

https://2img.net/r/ihimizer/img824/4564/43796321.jpg

https://2img.net/r/ihimizer/img97/7558/100kee.jpg

https://2img.net/r/ihimizer/img705/4126/101ji.jpg


https://2img.net/r/ihimizer/img846/5012/102ld.jpg



التحت حتى يتحمر عاد الفوق يتحمر وسخون مع براد اتاي وبالصحة والراحة غادي يعجبوكم جربوهموردو عليا وشي دعيوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مسمن عامر في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دعاء عامر فى حجاب 2010
»  وفاة الفنان عامر منيب بعد صراعه مع المرض عن عمر يناهز الـ40!
» مسمن مورق بالكوك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأسرة المغربية و العربية :: منتديات المطبخ والبيت والديكور :: ::منتدى المطبخ العام ::-
انتقل الى: