أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك

طريقة تحضير الياغورت في المنزل

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 01

الطريقة الأولى لتحضير الياغورت أو دانون في البيت
لتر حليب*نصف لتر بارد والنصف الثاني ساخن*
خمسة ملاعق كبار نيدو
1 دانون طبيعي *بدون سكر*
4 ملاعق سكر.
طريقة تحضير الياغورت أو دانون
في الخلاط نضع الحليب البارد مع دانون ونيدو ونطحنهم جيدا وفي كاسرونة نسخن النصف الثاني من الحليب مع السكر ونضيفه على الخليط الأول ونحرك بملعقة...
نصب الخليط في كؤوس تتحمل الحرارة ونضعهم في "كوكوط "بها ماء مغلي نبيتهم فيها ليلة كاملة ...من بعد نعملوهم فالثلاجة.
الطريقة الثانية لتحصير الياغورت او دانون في البيت:
300غ حليب نيدو
300غ سنيدة
1 دانون فاني
1 ساشي لافاني
لتر ماء بارد
لتر ماء مغلي
طريقة تحضير الياغورت في البيت
نخلط كل المقادير مع بعضها في الخلاط *إلا لتر الماءالمغلي*
ثم نفرغها في إناء ...
بعد ذلك نضيف لتر الماء المغلي مع التحريك...
نصب الخليط في كؤوس تتحمل الحرارة ... وفي كوكوط نصب ماء مغليا ونضع فيها الكؤوس نغطي الكوكوط بغطائها مع وضع الصفارة . نتركها ليلة كاملة ..
وفي الغد نضع الكؤوس في الثلاجة

طريقة تحضير العسل في البيت: مذاق متميز مثل العسل الحر

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 01

طريقة تحضير العسل في المنزل: مذاق متميز مثل العسل الحر
هذه الطريقة تمكنك من الحصور على عسل رااااااااائع مذاقه مثل العسل الحر كل من تذوقه يظن أنه عسل حر
تدهنين به المسمن و البغرير و الخبز انه رائع و لذيذ
أترككم مع مقادير و طريقة تحضير العسل في المنزل
أولا تأخدين ثوب حياتي و تصنعين به كموسة و تضعين فيها هذه الأعشاب
الزعتر و زعيترة و شيح و 6 حبات قرنفل و 5حبات بزار و 5 حبات الهيل و 4 عواد قرفة و شوية أزير و شوية فليو و شوية أتاى حبوب و شعيرات د زعفران حر و طرف من سواك ) الكل يكون منقى جيدا
في طنجرة تضعين فيها قالب من السكر مع نصف لتر من الماء و تتركينهم حتى يذوب السكر ثم تضعين الكموسة التي فيها الاعشاب
و حامضة مقطعة الى 4 اطراف و نصف ليمونة مقطعة الي نصفين
أغلقي طنجرة الضغط لمدة نصف ساعة
ثم أضيفي له كأس من العسل الحر اذا لم يتوفر عندك اضفي له عسل الزمزمي
ممكن ان تحتفضي بع لمدة عام كامل لن يطرأ عليه أي تغيير
انه رائع لكونه يكون منسما بالاعشاب كما انه يتميز بلونه الجميل

كيفية اعداد المايونيز في المنزل

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك Mayo_15031-3-2011-17-58-26

مايونيز جد سهل و غير مكلف و سهل التحضير
مقادير المايونيز
كاس من الحليب
2فرماجات -اي 2 من قطع الجبن مثلثات
القليل من الملح
القليل من الابزار
القليل من الخل
كاس من الزيت
طريقة تحضير المايونيز
نضع الحليب و الفرماج في الخلاط
ثم الملح
الابزار
الخل
و تخلطين
ثم تضيفين الزيت شيئا فشيئا مع الحريك المستمر
و بهذا ستحصلين على مايونيز منزلي من الطراز الرائع ان شاء الله و من صنع يديك

كيفية اعداد الموطارد في المنزل

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك Basma

طريقة تحضير موطارد في البيت
60غ حبوب الخردل موجودة عند العطار.
50مل خل ابيض.
100مل ماء.
20 مل زيت نباتي.
60 غ عسل.
60 غ دقيق ابيض.
ملح.
ملعقة كبيرة خرقوم بلدي .
الطريقة جد سهلة مثل طريقة تحضير المايونيز تقريبا..
انقعي حبوب الخردل في الخل و الماء ليلة كاملة.(بعد غسلها طبعا بالماء )
يوم الغد اطحنيها في الخلاط الكهربائي و انت تضيفين العسل و الزيت شيئا فشيئا و بالتناوب.
ثم اضيفي الملح و الخرقوم و الدقيق حتى تتجمع الخلطة و تحصلي على موطارد
و بلا مواد حافظة مضرة

مربى الفراولة او الفريز

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 4578

طريقة صنع المربى في البيت
كيفية تحضير مربي الفريز او الفراولة
طريقة سهلة لتحضر المربى في المنزل
حضري مربى الفراولة او الفريز في بيتك
المقادير :

2 كيلو فراولة منظفة
كيلو ونصف سكر
عصير حبتين ليمون
الطريقة :
ضعي الفراولة في إناء على النار وعليها السكر والليمون واتركيها لتغلي .
أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 4_17_183_8

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 4_17_183_8

وتخلصي من الرغوة الناتجة من الغليان كلما تكونت على الوجه .
استمري في التحريك وقللي النار عليها حتى تستوي جيداً وتصبح سهلة الهرس
والآن يمكنكِ هرسها أو تقديمها وبها قطع من الفراولة الصغيرة حسب رغبتك .

طريقة عمل عصير ميامي في المنزل

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 15272009112602

مقادير و طريقة عمل عصير ميامي في البيت
الطريقة جد سهلة و غير مكلفة لصنع عصير رائع
مقادير صنع عصير ميامي
*كيلو جزر
*كيلو برتقال
*2لتر من الماء
*كيلوا الا ربع سنيده
*7 او 6 لتر من الماء البارد
هذا غير 2 لتر لي قلت بالاول
طريقه التحظير
في طنجرة الظغط نضع الجزر ’’ كيلو’’ منقي ويزال له اللب
+ 1 لتر ماء ;
ونترك الجزر يسلق
في طنجرة ثانيه نضع البرتقال مقطع دوائر بقشرته ونزيل العظم منه + كيلو الا ربع سنيده
يترك الكل يسلق
نطحن الجزر مع الماء الي تسلق فيه في المولينيكس ثم نصفيه
ونطحن الليمون مع الماء الي تسلق فيه في المولينيكس ونصفه في وعاء كبير ’’ بانيو ’’ ههههه
نصب الخليطين ونضيف لهم 6 او 7 لتر من الماء الباااااااااااارد على حسب الرغبة
بالصحة والراحه

طريقة تحضير الهريسة بالبيت

قادير تحضير الهريسة
بالبيت
كيلو فلفل احمر حار جدا
2ملعقة كبيرة ملح
كاس كبير خل
نصف كاس كبير زيت زيتون
ربع كاس كبير ماء
200غ صلصلة طماطم المعلبه لتخفيف حرارة الفلفل وتدعيم لون الهريسة

طريقة تحضير الهريسة او الحرور او الشطة في المنزل في الخلاط نطحن الفلفل

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 01basma

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 01basma

ثم في قدر على نار نضعها فيه ونضيف لها الملح
ثم زيت زيتون
ثم الخل
ثم الماء
ثم صلصلة طماطم
ثم نحرك الكل جيدا ليمتزج مع بعض
ونتركه علي نار متوسطه لمدة ساعه او مايزيد حتى تنشف تماما من الماء مع تحريك المستمر
بعد ماتنشف من الماء نعبيها في قارورة
ثم نغطي وجهها بي زيت زيتون

طريقة عمل الطماطم المصبرة (مطيشة الحك) من صنع يديك

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك Images?q=tbn:ANd9GcRqkAHQE-MvvETdYVaAddNVgWOzaZU2cFrffX27g02sCScwUdV8nA

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك Images?q=tbn:ANd9GcRqkAHQE-MvvETdYVaAddNVgWOzaZU2cFrffX27g02sCScwUdV8nA

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته والصلاة والسلام على أفضل خلق الله صلى الله عليه وسلم
كلنا تنعرفو بان مطيشة يعني طماطم ملكة المائدة المغربية
عزيزاتي تنحتاجوها في الحريرة او في المعجنات ا لكفتة البيض فممكن نصنعوها بيدينا مافيها لا مواد حافظة ولا شيء حاجة تخافي منها

المقــــاديــــــر و الطـــــــريــــقـــــة

عندنا مطيشة طرية وطايبة يعني تكون حمراء بزاف كنغسلوها مزيان كنديروها في الكسكاس تفور مزيان 15 دقيقة من الاحسن نطحنوها بالطحانة اليدوية من بعد كنزيدو الملح + تحميرة + الزيت البلدية ونخلط الكل كنوضعوها في القارورات الزجاجية نضع البلاستيك على القارورة وكنسدوها بالغلاقة مزيان نوضعوا القارورات في كوكوت فيها شوية الماء الى حد النصف تصفر الصفارة ديال الكوكوت نحسبوا 15 دقيقة تنطفي عليها وكنخليها حتى الصباح عاد نحلها
وهاهي مطيشة واجدة
وبالصــحـــــة والـــــراحـــــة

شكلاط منزلي أحسن من نوتيلا

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك Images?q=tbn:ANd9GcS6Yp4pG6owzaAS-lJ4u3E6T4t3Xp61YXyPM4WMxQx4N0-h_QHf

ممكن أن يأكل لوحده كما يمكن ان تدهني به و تزيني به كل انواع الكيك و الأيس كريم فهو مجرب 100/100
المقادير
كأس سنيدة
كأس زيت
كأس حليب
كأس ماء فيه ملعقتان حليب بدرة (نيدو)
باكية كوبيل (بودرة الشكلاط)
ملعقتان من الكاكاو الغير المحلى يعني مافيه سكر
50غ قطع الشكلاط
250غ من الزبدة
بيضة واحدة

الطريقة

الطريقة جد سهلة حيث نضع الزبدة و قطع الشكلاط فوق النار حتى الذوبان ثم نزيله و نظيف اليه باقي المقادير نحرك
ثم نظعة في الخلاط الكهربائي
ثم نضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات
كلما بقية في ثلاجة كلما عقد و تخثر اكثر
و الله رائع جربوه و لن تندموا

طريقة اعداد مرندينا في المنزل

طريقة اعداد الجنواز لتحضير مرندينا
4 بيضات
120 ع دقيق
120 غ سنيدة
خميرة
معلقة كاكاو
شكلاط
طريقة اعداد و تحضير مرندينا في البيت

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك Image-photo-recette-0c9aa48c3db1afa590b0e5050a135730-8149-anaqamaghribia031bbc3332

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك Image-photo-recette-0c9aa48c3db1afa590b0e5050a135730-8149-anaqamaghribia031bbc3332

نطرب أصفر البيض مع سنيدة مزيان نزيد الدقيق الخميرة ثم أبيض البيض مطرب
ناخد تقريبا نص الخليط نزيد ليه معلقة كاكاو
نجيب قالب مستطيل أو مربع مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
ندير الخليط لي فيه الكاكاو نسرحو مزيان ونكب فوق منو الخليط الآخر
وندخلها الفران
ملي نخرجنا نسقيها بعصير الحامض أو سيرو ديال الحامض غير شوية
وندهنها بنوتيلا
ونقطعها مستطيلات أو مربعات
ونلصق كل 2 بحيث الجهة لي فيها الكاكاو تكون هي لي الفوق
الشكل
إوا بالصحة والراحة

طريقة تحضير البانيني في المنزل -كيفية اعداد خبز البانيني في البيت بالصور

اقدم لكم اليوم طريقة اعداد البانيني في البيت
طريقة تحضير البانيني في المنزل
-كيفية اعداد خبز البانيني في البيت بالصور
أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 1

مقادير
من الفورص اي الدقيق الابيض500غ
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
القليل من الملح
و الماء الدافئ للعجن
نجمع الخليط جيدا ثم ندلكه جيييييييييدا للحصول على عجين جد لينة,
نترك حتى يختمر
أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 2

ثم نبسطه مثل ما في الصورة
أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 3

ونلوي كما توضح الصورة
أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 4%253B5

هذا شكل البانيني بعد اخراجه من الفرن يجب ان يبقى ابيض

طريقة عمل ورقة البسطيلة في البيت جد سهلة و غير مكلفة

مقادير تحضير ورقة البسطيلة
الدقيق
الماء
الملح
زيت المائدة
طريقة
أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 12458785

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 12458785

الكمية هي على حسب الرغبة وكذا نوع الدقيق “فهناك الدقيق الذي يتطلب كمية كبيرة من الماء”
نقوم بوضع الدقيق في اناء نضيف إليه الملح “ما يكفي ” ونقوم بصب الماء تدريجيا مع التحريك حتي نحصل على عجينة لزجة شبه سائلة تشبه عحينة “البغرير”. كما هوموضح في الصورة

نحتاج إلى مقلاة من نوع “تيفال” (التي لا تسمح بلصق العجين ) نقوم بوضعها على النار قليلا ثم نقوم بوضع العجين على المقلاة بواسطة فرشاة كما هو موضح في الصورة التالية
أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 78965210

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 78965210

ملاحظة :يجب اتخاذ منحى واحد لأتجاه الفرشاة كما يجب اعادة المحاولة حتي نحصل على طبقة سميكة نوعا ما “ليست هشة”
بعد ذلك نضعها على النار مدة 3 دقائق تقريبا يجب أن تبقى طرية .فحينما ترتفع جوانب الورقة عن المقلاقة فييجب ان نزيل الورقة من المقلاة وبعدها نقوم بدهنها بزيت المائدة حتى لا تجف.
ملاحظة :بعد إزالة الورقة الأولى من المقلاة يجب أن نمسح المقلاة بمنديل من كل البقايا السابقة حتى لا تئثر على الورقة الموالية وهكذا تتم العملية حتي ننتهى . وهدا الشكل النهائي للورقة
أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك DSC00570_1_cr

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك DSC00570_1_cr

التالية:

طريقة تحضيركريم شانتي بالبيت ...سهل للغاية
أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 12

مقادير اعداد كريم الشانتي في المنزل
*
250 غرام من زبدة (vital او la prairie).

*250 غرام من السكر الصقيل(كلاصي).

*1 كأس زيت ( كأس ديال العنبة).

*2 اكياس سكر فاني.

الطريقة: نخلط اولا الزبدة بالخلاط الكهربائي
(batteue) (يجب ان تكون لينة لكي يسهل خلطها )

وفي الوقت الذي نخلط الزبدة نضيف السكر الصقيل تدريجيا و كذلك الفاني و الزيت حتىيتجانس الخليط

و يصبح كريمة متماسكة.

يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة اطول (شهر على الاقل) و يمكن ايضا اعطائه اي لون نريدين

كيفية تحضير رايبي جميلة في البيت

كيفية تحضير رايبي جميلة في البيت
الطريقة جد سهلة و غير مكلفة
اترككم مع مقادير و طريقة تحضير رايبي
مقادير تحضير رايبي في البيت:
لتر لبن ـ كاس رايبي بنكهة الرمان ـ 3 قطع جبن كيري ـ قليل من ملون احمرأو السيرو أحمرـ سكرحسب الذوق ـ
طريقة تحضير رايبي في المنزل
نخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس نصب الخليط في كؤوس نضعها في ثلاجة

كيفية تحضير دانيت

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك %D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%AA

والله دانيت 100/100
نصف لتر حليب
2ملاعق مسحوق السكر.سانيدة.
3ملاعق شكلاط بودرة
3ملاعق ميزينا

الطريقة
فوق النار
نضع كسرونة +حليب+ميزينا+شكلاط بودرة+سكر+التحريك حتى يعقد نضعه في كؤس يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويقدم

طريقة تحضير دانيت بالكراميل

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك %25D8%25A8%25D8%25B3%25D9%2585%25D8%25A9

كيفية اعداد دانيت الكراميل في المنزل
مقادير دانيت بالكراميل

نحتاج
نصف لتر من الحليب
بيضة
الشكلاط أبيض تقريبا 4 مكعبات صغار
2 م ك ميزينة او النشا
سنيدة حسب الذوق
كريم كراميل
اذا لم يتوفر عندك يمكنك تعويضه

بالسكر سنيدة ضعيه فوق النار حتى يصبح مثل الكراميل
و استعملي
طريقة تحضير دانيت بالكارميل في البيت

نضيف الشكلاط و الكراميل على الحليب الساخن
ثم نضعهم في الخلاط مع البيضة و مايزينة

و القليل من سنيدة لان الكراميل يكون جد حلو

ثم نضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر
حتى يعقد الخليط
ثم نضعه في الثلاجة ليبرد جيدا
و بالصحة و راحة

طريقة اعداد دجاج كنتاكي في البيت طريقة جد سهلة و غير مكلفة

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك %25D8%25A8%25D8%25B3%25D9%2585%25D8%25A9

مقادير تحضير دجاج كنتاكي في البيت
:دجاجه مقطعه لثماني قطع منزوعة الجلد
حليب
كورن فليكس مطحون
الدقيق
بيضه
ياغورت
القليل من الزيت
ملح, ابزاراسود, ثوم
طريقة تحضير دجاج كنتاكي في البيت
طريقة تحضير دجاج كنتاكي:
نقوم بنقع الدجاج بالحليب طول الليل ثم نخلط قليل من الملح والفلفل والثوم مع الدقيق وقليل منهم مع الكورن فليكس المطحون ثم نضع البيضه والزباديالياغورت اي دانون في وعاء ونخلطهم مع بعض ثم ناخذ الدجاج المنقوع ونضعه في الطحين ثم في خليط البيض و الياغورت ثم في الكورن فلكس ثم نضعهم في صينيه للفرن ونرشهم بالزيت
ونحمي الفرن ونضعهم بالوسط لمدة 45 دقيقه
و اذا اردت يمكنك وضعه فوق الشواية لبضع دقائق بعد اخراجه من الفرن

طريقة تحضير الكاشير

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك Bb

الارز 250 غ
السميدة 250 غ
4 بيضات
ضامة البنة كنور
كأس شاي من الزيت
ثوم حسب الذوق
إبزار حسب الذوق
ملح حسب الذوق
ملون غذائي أحمر

الكاشير بالزيتون

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك Bb

اربع بيضات
فرماجة
كنور بكري
كاس ص من الزيت
كاس ص من الدقيق
ثوم محكوك
م ص من الكمون
الملون الغدائي
قزبر مفروم
المزيد

طريقة جديدة لتشكيل المعجنات بالنقانق

المعجنات بحلة جديدة بالصور
مقادير المعجنات بالنقانق
الدقيق الابيض 300 غ
خميرة الخبز 7 غ
السكر 10 غ
رشة ملح
الزبدة 30 غ بحرارة المطبخ
النقانق 12 حبة
بيضة
ثلاث ملاعق من بودرة الحليب
للتزيين : الجبن المبشور
طريقة تحضير المعجنات بالنقانق
نجمع كل المكونات العجين و ندلكها جيدا للحصول على عجينة لينة نتركها حتى تخمر
بعد ذلك نشكلها كويرات صغيرة و نتركها لترتاح لمدة 10 دقائق
ثم نشكلها كما توظح الصور

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك 4

ندخلها للفرن بعد ان تستوي نرش عليها الجبن و هي ساخنة

wawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww tbarkllah 3lik hbiba lhla ykhtik 3lina wayni 7adga tbarkllah

بجد رائع ومجهود اروع

أشياء تباع إصنعيها في البيت بنفسك RpW07754

سلمت يداك على المجهود الكبير

الله يعطيك الصحة يا اختى

» اصنعي جمالك بنفسك
» اصنعي صابونة مبيضة بنفسك من المعدنوس --- يا الله..روعة
» عشرة أشياء تحميك من كيد الشيطان قبل النوم