fekkas salé

salam 3likoum ajourd hui je partage avec vous un fakas que j espére qu il vous plait

les ingredients
1/2 kilo beurre floréle
une boite de fromage 8 portions
sel poivre zaatar la moutarde fromage rapée
la farine selon le mélange

préparation

on melange beurre fromage les 8 portion sel poivre et la farine on obient une pate
on forme des boules
etaler les boules finement avec un rouleau à patisserie
etaler la moutard sur la surface du pate
soupoudrer le tym zaatar et fromage rapé sur la surface
rouler la pate comme un tapis
met au congélateur pendant 1/2 heure
couper la pate en petit rondele
met au four

bisaha et raha