[color=blue][center]الطعمية من ميد راديو[/center][/color]

[*زلافة ديال الفول يابس مرطب ليلة كاملة
*بصلة كبيرة مشلضة.
* 4 اضراس الثوم.
*8 اوراق النعناع طري.
*زلافة صغيرة ديال القزبور +المعدنوس.
*2 معالق كبار ديال الجنجلان محمر.
*بيضة كاملة.
*3 معالق كبار ديال خبز محمص (لاشابليوغ).
*معلقة صغيرة ديال الخمارة.
*معلقة صغيرة ملح.
*معلقة كبيرة ديال القزبور يابس مطحون.
*ربع ملعقة ابزار .
*نصف ملعقة كمون.
الطريقة
في الطحانة الكهربائية نطحنو الفول +البصلة+الثوم+الوراق النعناع.نصبوه في اناء,
نزيدو علية باقي المقادير.الملح+كمون+ابزار+قزبور يابس.
نخلطو مزيان.ثم نديرو كويرات ضربوهم شوية او نرشوهم بالجنجلان ثم نقليوهم فالزيت.
بالصحة والراحة