منتديات الأسرة المغربية و العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوح للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبكم لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :ranito@hotmail.fr
منتديات الأسرة المغربية و العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوح للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبكم لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :ranito@hotmail.fr
منتديات الأسرة المغربية و العربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الأسرة المغربية و العربية

منتديات الأسرة المغربية و العربية عالمكم الصغير الذي تجدون فيه كل مايلزمكم فمرحبا بكم في عالمكم وهذا عنوانه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بيني بالسردين ـ نجاة من هرهورة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم إلياس وريان
مشرفة منتديات الاسرة و المجتمع
مشرفة منتديات الاسرة و المجتمع
أم إلياس وريان


المدينة : مغربية
عدد المساهمات : 451
تاريخ التسجيل : 02/06/2010
العمر : 47
المزاج المزاج : ممتاز
البلد : : مغربة
الجنس : بيني بالسردين ـ نجاة من هرهورة I_icon_gender_female

بيني بالسردين ـ نجاة من هرهورة Empty
مُساهمةموضوع: بيني بالسردين ـ نجاة من هرهورة   بيني بالسردين ـ نجاة من هرهورة Icon_minitimeالإثنين 31 يناير 2011 - 10:14









بيني بالسردين

250 غ دقيق
عصير حامضة
2 خميرة الحلوى
كنور ديال الحوت محكوكة
بزار
1م ك عطرية الحوت
2 بيضات والحليب باش نخلط العجين

كنخلط هذا المقادير كلها وخاص تكون
عجين ثقيلة ونخلوها ترتاح 15 د






كيلو السردين
سودانية
عصير حامضة
راس ملعقة صوص صويا
شوية عطرية الحوت

نشرمل السردين في هذا التوابل ونخليه
مرقد اما نخلوا السردينة صحيحة او نقسمها على جوج

250 غ كفتة + 3 فصوص الثوم + زلافة
صغيرة معدنوس مفروم + 1 م ك عطرية الحوت + شوية بزار + كامون + تحميرة +
اصفر بيضة
نخلط الكل ونعمل من الخليط كويرات صغار
، الى خلينا السردين صحيح نعمل من الكفتة اصابع والى قسمناه على جوج نعمل
كويرات

ناخد كويرة كفتة ونعملها وسط قطعة
السردين ونلويو ونسد بالعود ونعملهم في المجمد حتى يقصاحو ونخرجهم ونغطسهم
في العجين ، نشد من العود ونغطس في خليط العجين،
ونقليوهم في الزيت

ونقلي مطيشة سوريز وفلفلة حارة في
الزيت اللي قلينا فيه السردين ونقدمهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيني بالسردين ـ نجاة من هرهورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بيني ديال دار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأسرة المغربية و العربية :: المنتدى الإذاعي :: خاص باللقاء المفتوح-
انتقل الى: