منتديات الأسرة المغربية و العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوح للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبكم لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :ranito@hotmail.fr
منتديات الأسرة المغربية و العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوح للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبكم لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :ranito@hotmail.fr
منتديات الأسرة المغربية و العربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الأسرة المغربية و العربية

منتديات الأسرة المغربية و العربية عالمكم الصغير الذي تجدون فيه كل مايلزمكم فمرحبا بكم في عالمكم وهذا عنوانه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كرعين بالحمص

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مخلصة الاسلام
مشرفة منتدى أسرار الأسرة االمغربية و العربية
مشرفة منتدى  أسرار الأسرة االمغربية و العربية
مخلصة الاسلام


الجنسية : مغربية
المدينة : افران
عدد المساهمات : 1952
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
العمر : 35
المزاج المزاج : جيد و الحمد لله
البلد : : مغربة
الجنس : كرعين بالحمص I_icon12
الأوسمة : كرعين بالحمص C59ffbf52c
الدعاء : : كرعين بالحمص Iuca_110

كرعين بالحمص Empty
مُساهمةموضوع: كرعين بالحمص   كرعين بالحمص Icon_minitimeالأحد 25 مارس 2012 - 10:49

المكونات
زينة من كرعين الغنمي او 6 كراوع
بصلة مقطعة جوانح
مطيشة كبيرة محكوكة
2 ضروس الثوم مح****ن
قزبور طري مقطع
طحميرة ابزار خرقوم سكين جبير ملح زيت الزيتون زيت العود
حمص مرطب ليلة كاملة
الطريقة
نغسلوا الكرعين مزيان ونوضعوهم يتقطرو من الماء

في طنجرة الضغط نضع الحمص المرطب ثم نضيف الكرعين والتوابل والمطيشة والبصلة والقزبور والزيت

ثم نضيف الماء حتى تتغطى المقادير كلها

نسد الكوكوط ونضعها على النار انا هنا طيبتها ليلة كاملة على الفحم ولما ينضج اذا لقفيتي فيهم الماء بزاف خليهم يتشحروا او يوكحو من الماء ثم قدميهم بالصحة والراحة .
اتفضلوا مرحبا بيكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جدوى
عضو مشارك
عضو مشارك



الجنسية : مغربية
عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 07/07/2012

كرعين بالحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرعين بالحمص   كرعين بالحمص Icon_minitimeالثلاثاء 18 سبتمبر 2012 - 7:40

تبارك الله على هد الكرعين شهيتينا فيهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
majdolin33
المراقب العام
المراقب العام
majdolin33


المدينة : مغربية
عدد المساهمات : 532
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
العمر : 43
المزاج المزاج : رائع جدا
البلد : : كرعين بالحمص Watan_11
الجنس : كرعين بالحمص I_icon_gender_female
الأوسمة : العضو المميز

كرعين بالحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرعين بالحمص   كرعين بالحمص Icon_minitimeالخميس 20 سبتمبر 2012 - 4:09

هادشي معتبر تبارك الله عليك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرعين بالحمص
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأسرة المغربية و العربية :: منتديات المطبخ والبيت والديكور :: منتدى الاطباق الرئيسية والاساسية-
انتقل الى: