منتديات الأسرة المغربية و العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوح للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبكم لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :ranito@hotmail.fr
منتديات الأسرة المغربية و العربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوح للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبكم لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :ranito@hotmail.fr
منتديات الأسرة المغربية و العربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الأسرة المغربية و العربية

منتديات الأسرة المغربية و العربية عالمكم الصغير الذي تجدون فيه كل مايلزمكم فمرحبا بكم في عالمكم وهذا عنوانه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sosya
عضو برونزي
عضو برونزي
sosya


الجنسية : مغربية
عدد المساهمات : 376
تاريخ التسجيل : 21/07/2011
البلد : : خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة Female50
الجنس : خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة I_icon12
الدعاء : : خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة 70

خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة Empty
مُساهمةموضوع: خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة   خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة Icon_minitimeالثلاثاء 16 أغسطس 2011 - 7:25

خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة Ptipinvt7

العجينة:
2/1 كيلو طحين
+2 معالق كبار خميرة لخبز
+بيصة+كاس شاي حليب
+50 غ زبدة
+معلقة صغيرة سنيدة
+شوي ملح

الحشوة:

2/1 كغ كفتة
+فلفلة حلوة حمرا أو للي عندك
+2 بيض مسلوق
+بصلة مشلضة
+معدنوس مفروم
+ملح+إبزار
+قرفة
+شوي فلفلة حمرا حلوة
+سكنجبير+كامون+بيضة للدهن

الطريقة:
عملي طحين فقصعة عملي حفرة ديري فيها خيرة ملحة زبدة مدوبيهاش بيض سسكر
حليب ددافي خدميها وخليها تخمر ثم عملي كويرات دهنيهم خليهم يخمرو تاني
شوي لفلفلة ونقيها ثم قطعيها مربعات صغار .حكي لبيض.شحري لبصلة ولكفتة فشوي
زيت ثم زيدي لمعدنوس ولعطرية خليها حتى طيب تم خلطيها مع باقي العناصر
خليه يبرد ثم عملي حفيرات فلكرص و عمريهم بلحشوة ثم ردي عليهم لعجينة
عمليهم كويرات ثم ستفيهم فطاوة لفران غطيهم حتى يخمرو ثم دهنيهم بلبيض
ودخليهم لفران يتحمرو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
majdolin33
المراقب العام
المراقب العام
majdolin33


المدينة : مغربية
عدد المساهمات : 532
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
العمر : 43
المزاج المزاج : رائع جدا
البلد : : خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة Watan_11
الجنس : خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة I_icon_gender_female
الأوسمة : العضو المميز

خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة Empty
مُساهمةموضوع: رد: خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة   خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة Icon_minitimeالثلاثاء 16 أغسطس 2011 - 7:59

تبارك الله عليك هادشي كايشهي وجا فوقتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطيفة رافت
عضو مجتهد
عضو مجتهد



الجنسية : مغربية
المدينة : الرياض
عدد المساهمات : 46
تاريخ التسجيل : 16/11/2011
البلد : : خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة Caouai10
الجنس : خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة I_icon_gender_female
الدعاء : : خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة 15949810

خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة Empty
مُساهمةموضوع: رد: خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة   خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة Icon_minitimeالثلاثاء 22 نوفمبر 2011 - 17:44

الله يعطيك الصحة تبارك الله عليك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خـــبيزاتــ محشييــن كـــفتــة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأسرة المغربية و العربية :: منتديات المطبخ والبيت والديكور :: منتدى الاطباق الرئيسية والاساسية-
انتقل الى: