منشط مضاد للتعب والإرهاق عن طريق تنشيط الجهاز العصبي المركزي بالدماغ ، وهذا مهم للذين يقودون سياراتهم لمسافات طويلة ، كما يعكس الكافيين مفعول الأدوية التي تحتوي مضادات الهيستامين، والتي لها مفعول مهدئ ، لذلك يضاف إلى أدوية الرشح التي تحتوي مضادات الهيستامين ، وهنالك أدوية جديدة من عائلة مضادات الهيستامين ليس لها مفعول مهدئ .
منشط للتمارين والألعاب الرياضية ، فهي تحسن أداء الرياضيين .
يستعمل الكافيين مع الأدوية المضادة للرشح ، لأنه يزيل الاحتقان في الحلق والرئتين ، ولأنه يمنع النعاس الذي تسببه مضادات الهستامين .
- مضاد لنوبات الربو وأمراض الصدر. يزيل البلغم والسعال والنزلات الصدرية ، ونوبات الحساسية والربو، لأن الكافيين يوسع القصبات الهوائية .
- علاج لتسكين الأوجاع والآلام ، وهو يضاف مع الأسبرين والبروتين (قاتل للألم) . يزيد تناول القهوة مع مسكنات الأوجاع من تأثير هذه الأدوية على إزالة الأوجاع . ليس للكافيين تأثير مباشر على إزالة الأوجاع ، ولكنه يحتوي على مادة مهدئة لطيفة ، هذه المادة تساعد مسكنات الألم على التأثير وتزيد من فعاليتهما (شقيقة + مغص كلوي) .
- يمنع الكافيين نوبات الانتحار، وذلك لأن للكافيين مفعولاً يحسن النفسية والمزاج .
- تمنع حصى الكلى، الكافيين مدر قوي للبول يزيل الرمل والحصى ، لكنه يفقد مفعوله مع اعتياد الجسم على جرعاته .
- إن شرب 1-3 فناجين قهوة في اليوم تمنع تشكل حصيات المرارة ، وهي تمنع 10% من إمكانية حصول حصى بالمرارة.
- يمنع الكافيين مشاكل الدورة الشهرية عند الإناث ، فهو يمنع الدفق القوي للدم في العادة الشهرية عند الإناث ، والتي تؤدي إلى ضعف عام بالجسم ونقص الحديد بالدم. الكافيين يعمل كمضيق للأوعية الدموية بالرحم مما يؤدي الى دم اقل خلال فترة الطمث .
يعالج أعراض السفر فوق منطقة الزمان المسمى
Jet lag
وأعراضه : دوار ، ارق ، تعب ، وإرهاق ، وهي تحصل على أثر اضطراب في الساعة البيولوجية داخل الإنسان عند العبور بالطيران في مناطق مختلفة الأوقات ، مثل السفر من الشرق أو أوروبا إلى أميركا .
- يمنع الكافيين زيادة الوزن ، فهو يساعد الجسم بطريقة اسرع على حرق الغذاء والطعام ، الأمر الذي يمنع تراكم الدهن بالجسم ، ويتوجب وضع هذا العلاج تحت إشراف طبي صارم ، فالكافيين يساعد فقط المفرطين في البدانة
- يستعمل الكافيين في علاج لسع الأفاعي التي لها تأثير سام على الجهاز العصبي، والذي يؤدي إلى هبوط في عمل الدماغ والنخاع ألشوكي ، والأعضاء المهمة بالجسم ، مما يؤدي الى غيبوبة وموت محتم ، ويعمل الكافيين على تنشيط الدماغ والخلايا العصبية فيمنع هذا التأثير الضار .
- ينشط الدورة الدموية ، وينعم الأوعية الدموية ، لذلك يعتبر الكافيين مادة مهمة تستعمل لأمراض القلب وعلاجاتها ، فهو يزيل الماء من القلب والرئتين والبطن.
- دراسات تذكر بأن الكافيين ينشط الدورة الدموية في الدماغ ، ويمنع أمراض الجلطات والنشاف وخاصة مرض الرعاش
الاستفادة من القهوة ودفع ضررها
إن البن والقهوة تؤثر سلباً على الدماغ والأعصاب عند المصابين بالأمراض النفسية ، ويحدث أرقاً ، كما أن له تأثيراً سلبياً على الطاقة الجنسية والنشاط الذكري ، وأمراض البواسير ، كما انه يحرّض نوبات الصرع ، ويفضل إقناع المرضى المصابين بالسكري ، الضغط ، القرحة المعوية ، بعدم الإكثار من القهوة . ويزيد ضغط العين ، وهنالك ضرر في شرب القهوة قد يعود إلى استعمال حب الهال فيها ، ومن أراد الاستفادة من القهوة ودفع ضررها وجب عليه :
- الإقلال من البن واستعمال الصنف المسمى " القهوة السريعة "
- غلي القهوة جيداً
- زيادة السكر وتناول الطعام الحلو قبلها ومعها .
الجرعة اللازمة من القهوة
يختلف الخبراء الطبيون على الجرعات التي يجب تناولها في الأمراض ، ولكن الجرعة المميتة من الكافيين ، هي عشرة فناجين من القهوة ، بقياس الفنجان الأمريكي للقهوة ، لذلك وجب على الأطباء مراعاة ذلك
الآثار الجانبية للقهوة والكافيين
يجب طلب مساعدة طبية عند حصول العوارض التالية عند من يكثرون من شرب القهوة أو من يستعمل أدوية تحتوي على الكافيين مثل المسكنات
تسرع في النبض والقلب
صداع قد يحصل من ارتفاع ضغط الدم
إدرار في البول
أرق
هذيان خفيف وتوتر
ارتجاف، وتشنج العضلات
غثيان
قلة راحة
- أمراض المعدة والبلعوم التي تحدث تراجع الطعام إلى الفم عبر صعوده إلى أعلى وخروجه من الفم
توصيات تتعلق بالقهوة :
تحضر القهوة حسب الإرشادات المذكورة آنفاً مع مراعاة عدم الإكثار من جرعة القهوة ( فقط 1-3 فناجين باليوم)
القهوة المغلية مقياسها فنجان قهوة صغير، القهوة السريعة مقياسها فنجان قهوة من المقياس الذي نستعمله في شرب الشاي.
يجب الانتباه بأن هنالك قطع حلوى على طعم البن ، وكذلك مثلجات وانواع اللبن على طعم القهوة ، ويجب احتساب جرعات هذه المواد من مجمل ما يتناوله الإنسان من القهوة .
يجب عدم إعطاء القهوة إلى الأطفال تحت سن السنتين من العمر والشيوخ ، وإذا أردنا سقي الأطفال فوق العمر المذكور خاصة العمر ( 5-10 سنوات ) ، يجب غلي القهوة جيداً وزيادة السكر وتناول الحلوى والإقلال من البن وزيادة الماء فيها ، على إن يغمس الطفل الكعك فيها ، ويجب الانتباه حين إعطاء القهوة لذوي الأعمار فوق 65 سنة (يفضل إعطاء القهوة الخفيفة أو الخالية من الكافيين)